Banhxoaicamranh ra đời với sứ mệnh giúp mọi người biết đến ẩm thực miền Trung với đặc sản món bánh tráng xoài hay còn gọi là bánh xoài Nha Trang. Món bánh xoài từ lâu đã được các bà, các mẹ quê hương làm từ lâu nổi tiếng trong vùng ai ai cũng biết.
Mọi người thường nghe nhiều “bánh xoài Nha Trang” hay “bánh tráng xoài Nha Trang” nhưng ít ai biết được đặc sản này nổi tiếng của Cam Ranh - Khánh Hòa. Chính vì bánh xoài thường được tiêu thụ nhiều tại Nha Trang khu vực có lượng khách du lịch lớn mọi người thưởng thức thấy lạ miệng và ngon hơn khi ăn kèm với nước trà, nên mọi người quen gọi là bánh xoài Nha Trang.
Banhxoaicamranh là trang web chia sẻ kiến thức về ẩm thực, đặc sản tại Cam Ranh - Nha Trang - Khánh Hòa trong đó có món bánh tráng xoài bao ngon, bao sạch do người trong vùng làm. Hầu hết là các bà, các mẹ, các chị em làm vào mùa xoài (mùa hè hàng năm). Giúp bạn có thông tin chính xác nhất về loại bánh này cũng như giúp bạn mua và thưởng thức loại bánh chính từ tay những người dày dặn kinh nghiệm nhất.
Banhxoaicamranh hứa hẹn sẽ đem đến chất lượng đảm bảo nhất cho mọi người từ hương vị để người ăn cảm giác được vị đặc biệt của bánh xoài Nha Trang, khâu chế biến cũng được vệ sinh hết mức để cho ra những miếng bánh xoài phơi đủ nắng, đủ độ khô làm thỏa cơn khát ăn vặt mỗi khi rãnh rỗi.
Đến nay khi công nghệ thông tin phát triển Banhxoaicamranh tự tin đưa sản phẩm của mình đến thị trường trong nước đặc biệt khu vực TP.HCM để anh chị, bạn bè cùng thưởng thức đặc sản mang đậm hương vị Cam Ranh. Bánh tráng xoài có hương vị ngọt thanh, vị ngọt của xoài chín tự nhiên, mềm và hơi dai nhưng xé dễ dàng. Người địa phương thường dùng chung với nước trà để tăng thêm vị ngon.
